菠萝薏米银耳汤

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春天正是吃菠萝的好季节，一大个才几钱，特别便宜。家里每隔2天就要买一次，榨果汁，做甜点都很不错。菠萝中含有丰富的维生素C和其他维生素，微量元素，具有健脾养胃、补血养血、开胃消食等功效，而且菠萝的果汁是酸性的，可以消脂减肥哦。 银耳可是咱们平民的燕窝！相信是很多爱美女性家中的常备滋补品。银耳中含有17种氨基酸，多种维生素，天然植物胶，可以美容嫩肤，延年益寿，同时也是一味滋补的良药，润燥，健脾开胃，长期食用还能去除黄褐斑，雀斑。用它同菠萝一起煮，效果会更好，能极大限度地发挥其作用，尤其是爱美又要减肥的女性要多吃，一起来看看这款养颜甜汤的具体做法吧！

菠萝薏米银耳汤的用料

菠萝 半个 银耳 半朵
红枣 5个 薏米 1把
冰糖 适量 枸杞 少许

菠萝薏米银耳汤的做法

#春季减肥，边吃边瘦# 菠萝薏米银耳汤的做法图解1

步骤1

准备好所需食材，银耳这里用的鲜耳
#春季减肥，边吃边瘦# 菠萝薏米银耳汤的做法图解2

步骤2

取一个空碗放入适量水，放入苡米和大枣泡半小时后清冼干净
#春季减肥，边吃边瘦# 菠萝薏米银耳汤的做法图解3

步骤3

准备一个砂锅，放入食材3倍的矿泉水，放入银耳煮开
#春季减肥，边吃边瘦# 菠萝薏米银耳汤的做法图解4

步骤4

然后放入苡米拌匀，煮开后转小火炖1小时
#春季减肥，边吃边瘦# 菠萝薏米银耳汤的做法图解5

步骤5

把菠萝和红枣处理一下。菠萝切块，大小自己来定，红枣去核切丁
#春季减肥，边吃边瘦# 菠萝薏米银耳汤的做法图解6

步骤6

当银耳出胶后，放入冰糖和红枣炖15分钟
#春季减肥，边吃边瘦# 菠萝薏米银耳汤的做法图解7

步骤7

再放入菠萝炖十分钟。这时汤很粘稠，注意别溢锅了。最后关火，撒上枸杞焖五分钟即可。
#春季减肥，边吃边瘦# 菠萝薏米银耳汤的做法图解8

步骤8

盛出来慢慢享用吧！尝一口，酸酸甜甜，味道还不错！

菠萝薏米银耳汤的烹饪技巧

食材可根据自己的喜好添加，比如莲米，白合等。冰糖按喜好的甜度酌情增减 炖好的银耳羹最好当天吃完，天热建议冷藏，口感更好。过夜银耳汤不要喝，因此炖银耳汤时最好根据家人食量来煮，够喝就好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-15

©本菜谱的做法由 荷妈美食 编写，未经授权不得转载

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