蛋包饭的做法
步骤2
放点油到平底锅,预热,油热了就把刚打散的鸡蛋液倒进去,均匀的铺在锅上,成饼状,待鸡蛋煎到差不多了就翻过来煎另一面,差不多就行了,不用煎太久。煎好之后蛋饼就放在一个大一点的碟子上等会备用。没有平底锅也可以用普通的锅,只要你会把鸡蛋液摊成比较大一点的饼状蛋包饭的烹饪技巧
泡菜本身有点咸味和辣味,所以盐可以不用放也可以,自己喜欢吧~其实炒饭里面的材料自己可以喜欢什么就放什么,没有特定的啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2013-06-30
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