香煎红薯饼

精品
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要说到红薯,想必地球人都知道了哦,因为它实在是太普通太普通了,普通到有时候路过它旁边都不想看一眼。记得小时候,村里都是一整片一整片的种植,种出来的红薯又大又甜,吃也吃不完,卖也卖不不了那么多,所以也经常拿来喂猪,现在想想,是不是那会的猪,吃红薯粥也吃腻了呀,哈哈哈。 红薯不仅营养丰富,而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用,虽然红薯的蛋白质含量不高,但是氨基酸结构理想,可为人体补充多种必需氨基素。

香煎红薯饼的用料

红薯 3个 面粉 80克
清水 80克

香煎红薯饼的做法

#馅儿料美食,哪种最好吃#香煎红薯饼的做法图解1

步骤1

红薯去皮切成小丁,切得越小越容易熟哦;
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步骤2

然后倒入面粉。
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步骤3

搅拌均匀,尽量让每颗红薯丁都沾上面粉。
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步骤4

然后慢慢倒入清水,继续用筷子搅拌均匀。
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步骤5

不粘锅放一点点油,然后用勺子装一勺红薯糊放到锅里,尽量整成圆形;调小火慢慢煎,一直到底部凝固。
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步骤6

然后小心翻面,把另一面也煎到焦黄,红薯饼就做好了。
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步骤7

这款红薯饼,外面那层有点焦香,里面的还是有点面的,特别好吃,大宝小宝都非常喜欢吃哦。
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步骤8

成品图。

香煎红薯饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-18

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