肠仔包

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陈米开
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这是孩子们最爱的包子，因为有香肠，哈哈，满足他们的胃，可以吃肉又能吃包子

肠仔包的用料

中筋面粉 250克 水 120克
细沙糖 25克 酵母 3克
香肠 6小根

肠仔包的做法

肠仔包的做法图解1

步骤1

先称水和糖，在放粉（预留一点水，面粉吸水性不同）
肠仔包的做法图解2

步骤2

ACA面包机开启和面程序，和好的面松弛20分钟。
肠仔包的做法图解3

步骤3

准备好香肠。
肠仔包的做法图解4

步骤4

松弛好的面分小团。
肠仔包的做法图解5

步骤5

搓成长条。
肠仔包的做法图解6

步骤6

取一个香肠，把面绕紧香肠。做好的面团放蒸锅发酵变大。
肠仔包的做法图解7

步骤7

冷水下锅，水开15分钟，关火闷3分钟。
肠仔包的做法图解8

步骤8

香喷喷的香肠包完成咯！

肠仔包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-18

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载

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