翡翠水晶饺

精品
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好吃又健康的翡翠水晶饺,以虾肉代替了猪肉,多一份鲜美,棒棒哒

水晶饺的用料

韭菜 100克 50克
鸡蛋 1个 澄面 100克
木薯粉 40克 开水 适量
蚝油 适量 鸡精 适量

水晶饺的做法

#精品菜谱挑战赛#翡翠水晶饺的做法图解1

步骤1

内馅食材准备好,虾,蛋,韭菜
#精品菜谱挑战赛#翡翠水晶饺的做法图解2

步骤2

将韭菜洗净切小
#精品菜谱挑战赛#翡翠水晶饺的做法图解3

步骤3

起油锅
#精品菜谱挑战赛#翡翠水晶饺的做法图解4

步骤4

倒入鸡蛋,煎好弄散盛出备用
#精品菜谱挑战赛#翡翠水晶饺的做法图解5

步骤5

虾,去头去筋去壳,切小
#精品菜谱挑战赛#翡翠水晶饺的做法图解6

步骤6

将三种食材混合
#精品菜谱挑战赛#翡翠水晶饺的做法图解7

步骤7

加入蚝油
#精品菜谱挑战赛#翡翠水晶饺的做法图解8

步骤8

鸡精,混合好
#精品菜谱挑战赛#翡翠水晶饺的做法图解9

步骤9

两种粉混合好
#精品菜谱挑战赛#翡翠水晶饺的做法图解10

步骤10

注入滚烫的开水,边倒边拌
#精品菜谱挑战赛#翡翠水晶饺的做法图解11

步骤11

最后手揉成团
#精品菜谱挑战赛#翡翠水晶饺的做法图解12

步骤12

取一个小剂子,擀皮,包馅
#精品菜谱挑战赛#翡翠水晶饺的做法图解13

步骤13

胡萝卜片垫底
#精品菜谱挑战赛#翡翠水晶饺的做法图解14

步骤14

冷水上锅蒸
#精品菜谱挑战赛#翡翠水晶饺的做法图解15

步骤15

蒸15分钟左右
#精品菜谱挑战赛#翡翠水晶饺的做法图解16

步骤16

成品图
#精品菜谱挑战赛#翡翠水晶饺的做法图解17

步骤17

成品图
#精品菜谱挑战赛#翡翠水晶饺的做法图解18

步骤18

成品图
#精品菜谱挑战赛#翡翠水晶饺的做法图解19

步骤19

成品图

水晶饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-19

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