网红无骨鸡爪

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安然ljl
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一道把我手指甲扣坏的菜

网红无骨鸡爪的用料

鸡爪 750g 八角 6个
姜片 适量 老醋 适量
葱段 2段 大蒜 一头
白糖 适量 盐 适量
料酒 适量 剁椒 适量
柠檬 一个 鸡精 适量

网红无骨鸡爪的做法

网红无骨鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪去掉指甲 姜切几片 葱切几段
网红无骨鸡爪的做法图解2

步骤2

凉水入锅 放少许的盐 水沸腾后放料酒 煮15分钟
网红无骨鸡爪的做法图解3

步骤3

凉水 冲凉之后 剃骨头 小心手指甲哦 我的手指甲都扣劈开了 呜呜X﹏X
网红无骨鸡爪的做法图解4

步骤4

加入一头蒜切沫
网红无骨鸡爪的做法图解5

步骤5

把剃骨的鸡爪放在保鲜盒里放入蒜沫 剁辣椒姜丝 老陈醋 白糖 鸡精 柠檬汁柠檬等搅拌均匀后 封上保鲜膜 放入冰箱冷藏一宿 味道更加更入味
网红无骨鸡爪的做法图解6

步骤6

酸酸甜甜辣辣 直击味蕾 别的有筋头 口感十足
网红无骨鸡爪的做法图解7

步骤7

太能夸我自己了 完美 哈哈
网红无骨鸡爪的做法图解8

步骤8

在某宝买的 剁辣椒 味道还阔以
网红无骨鸡爪的做法图解9

步骤9

一定要小心手指甲呦 也要小心刀

网红无骨鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-19

©本菜谱的做法由 安然ljl 编写，未经授权不得转载

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