蚝油炒甜笋+春天的味道

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各种笋当中最喜欢甜笋,不会有涩味儿,无需焯水,炒五花肉,酒糟,糟菜都非常棒

蚝油炒甜笋的用料

甜笋 5根 五花肉 100克
蚝油 适量 香葱 适量
姜丝 适量

蚝油炒甜笋的做法

#精品菜谱挑战赛#蚝油炒甜笋+春天的味道的做法图解1

步骤1

食材准备
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步骤2

将五花肉切小
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步骤3

甜笋对切
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步骤4

再切小
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步骤5

食材准备好了
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步骤6

起油锅,倒入五花肉
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步骤7

小火将五花肉煸炒出油,这样吃起来的五花肉酥脆不腻
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步骤8

如果嫌油多了就倒些出来
#精品菜谱挑战赛#蚝油炒甜笋+春天的味道的做法图解9

步骤9

五花肉推一边,将姜丝葱白爆香
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步骤10

倒入甜笋快速翻炒
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步骤11

倒入蚝油
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步骤12

翻炒均匀
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步骤13

注入适量清水
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步骤14

大火煮开
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步骤15

最后加葱花即可出锅
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步骤16

成品图
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步骤17

成品图
#精品菜谱挑战赛#蚝油炒甜笋+春天的味道的做法图解18

步骤18

成品图

蚝油炒甜笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-20

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