#西餐#橙柚蒜香鸡胸肉沙拉

精品
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减肥季,怎能少了肉呢!

食材清单

鸡胸肉 200克 橙子 一个
西柚 一个 水晶菜 20克
大蒜 一瓣 生抽 一勺
黄酒 一勺 蚝油 一勺
适量 混合干果 适量

烹饪步骤

#西餐#橙柚蒜香鸡胸肉沙拉的做法图解1

步骤1

准备好食材!
#西餐#橙柚蒜香鸡胸肉沙拉的做法图解2

步骤2

大蒜去皮剁碎!
#西餐#橙柚蒜香鸡胸肉沙拉的做法图解3

步骤3

鸡胸肉用刀背敲松倒入黄酒生抽,蚝油捏一下腌制10分钟左右!
#西餐#橙柚蒜香鸡胸肉沙拉的做法图解4

步骤4

水晶菜洗净沥干水!
#西餐#橙柚蒜香鸡胸肉沙拉的做法图解5

步骤5

锅里倒点点油,油热后放入腌制好的鸡胸肉煎出香味!
#西餐#橙柚蒜香鸡胸肉沙拉的做法图解6

步骤6

放点水继续煎!
#西餐#橙柚蒜香鸡胸肉沙拉的做法图解7

步骤7

盖上锅盖煎至水分干!
#西餐#橙柚蒜香鸡胸肉沙拉的做法图解8

步骤8

这个过程把水晶菜如图所示摆在盘子里,橙子和西柚切薄片如图摆放!
#西餐#橙柚蒜香鸡胸肉沙拉的做法图解9

步骤9

鸡胸肉拿出来用干净的刀切一下如图摆在盘子里!
#西餐#橙柚蒜香鸡胸肉沙拉的做法图解10

步骤10

撒上点混合干果!
#西餐#橙柚蒜香鸡胸肉沙拉的做法图解11

步骤11

好看又好吃,赶紧做起来吧!

小贴士

不喜欢大蒜的朋友也可以直接用西芹煮鸡胸肉,大概煮十分钟左右! 水果可以选择自己喜欢的,只是我觉得橙子和西柚比较解腻!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-20 11:08:08

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