红糖芝麻千层饼

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红糖芝麻千层饼的用料

中筋粉 250g 红糖 30g
黑、白芝麻 5g+5g 开水 适量
油 适量 鸡蛋 1个

红糖芝麻千层饼的做法

红糖芝麻千层饼的做法图解1

步骤1

食材。
红糖芝麻千层饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋磕入面粉里。
红糖芝麻千层饼的做法图解3

步骤3

少量多次的加入开水，先揉成絮状。
红糖芝麻千层饼的做法图解4

步骤4

最后揉成一个光滑的面团，放在一边醒发片刻。
红糖芝麻千层饼的做法图解5

步骤5

随后摘成3个剂子。
红糖芝麻千层饼的做法图解6

步骤6

擀成一张长方形的面片，撒上红糖和芝麻。
红糖芝麻千层饼的做法图解7

步骤7

在面片的二边对应的划上口子（中间不要切断。）
红糖芝麻千层饼的做法图解8

步骤8

然后左右的面皮向中间折。
红糖芝麻千层饼的做法图解9

步骤9

随后往上翻。
红糖芝麻千层饼的做法图解10

步骤10

再把左右的向中间折，随后上翻，以此类推，一直到全部折完。
红糖芝麻千层饼的做法图解11

步骤11

再次用擀面杖，擀成长方形，越薄越好。
红糖芝麻千层饼的做法图解12

步骤12

煎锅里放油，烧热后把饼皮放入。
红糖芝麻千层饼的做法图解13

步骤13

一面煎金黄后翻面继续煎，一直到煎熟。
红糖芝麻千层饼的做法图解14

步骤14

出锅后，稍放凉，切块食用。
红糖芝麻千层饼的做法图解15

步骤15

完成。
红糖芝麻千层饼的做法图解16

步骤16

完成。

红糖芝麻千层饼的烹饪技巧

喜欢吃甜口些的，可加些白糖在红糖里。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-20

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分类： 主食 饼 晚餐 煎 午餐

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