老北京炸酱

精品
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炸酱的用料

干黄酱 300克 五花肉 200克
葱花 适量 食用油 适量

炸酱的做法

#精品菜谱挑战赛#老北京炸酱的做法图解1

步骤1

干黄酱中放入半碗水泄开。水不要一次性都放入,先加入一半再酌情加。以免过稀,影响效果。
#精品菜谱挑战赛#老北京炸酱的做法图解2

步骤2

五花肉切成小丁。多切些葱花。
#精品菜谱挑战赛#老北京炸酱的做法图解3

步骤3

锅中放适量油,油热后放入五花肉丁和葱花煸炒。
#精品菜谱挑战赛#老北京炸酱的做法图解4

步骤4

直至煸炒出油,五花肉稍焦黄。
#精品菜谱挑战赛#老北京炸酱的做法图解5

步骤5

倒入泄好的黄酱,翻炒均匀。

炸酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-21

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