香芹炒生鱼片

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用心去做一定会很美味！

香芹炒生鱼片的用料

生鱼起片 大约350克 葱 适量
姜 适量 蒜子 适量
白糖 适量 蚝油 适量
料酒 适量 胡椒粉 适量
食用油 适量 香芹 6小颗
生粉 适量

香芹炒生鱼片的做法

步骤1

先将生鱼起片，鱼骨可以用来滚汤，鱼片起片后，放油，盐，胡椒粉，姜，料酒，蚝油搅拌。再切香芹，葱段。备用
#精品菜谱挑战赛# 香芹炒生鱼片的做法图解2

步骤2

然后开火，放油，蒜头爆香，再放鱼片翻炒，放少许酱油和糖，几分钟后再放香芹和葱段，翻炒几下就可以了！

香芹炒生鱼片的烹饪技巧

翻炒要轻轻的，鱼片好容易碎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-21

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