姜糖

精品
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生姜能够解表散寒、温中止呕,红糖润心肺、和中助脾,因此红糖姜水对于风寒或寒痰咳嗽,感冒风寒,恶风发热,鼻塞头痛都有缓解作用。生姜有驱寒的作用,能很好的带动全身的气血运行,将寒气驱逐体外,红糖有明显的活络气血的作用,因此红糖和姜有帮助女性调经活血的效果。

姜糖的用料

去皮生姜 250克 芝麻油 55克
麦芽糖 180克 红糖 250克
糯米粉 200克

姜糖的做法

姜糖的做法图解1

步骤1

新鲜生姜清洗干净,去皮。
姜糖的做法图解2

步骤2

切小块,方便打蓉。
姜糖的做法图解3

步骤3

放入料理机打成姜蓉。
姜糖的做法图解4

步骤4

生姜蓉和麻油,一起放面包机,启动年糕程序。开始是加热不转动。
姜糖的做法图解5

步骤5

开始转动时加入麦芽糖,等麦芽糖溶化加入红糖。
姜糖的做法图解6

步骤6

红糖溶化加入糯米粉。
姜糖的做法图解7

步骤7

面包机一直转动,我们就注意观察。
姜糖的做法图解8

步骤8

面包机停止,取出面包桶,倒入烤盘,用高温硅胶刀抹平。
姜糖的做法图解9

步骤9

放凉切小块。
姜糖的做法图解10

步骤10

颜值棒棒滴。
姜糖的做法图解11

步骤11

女性朋友可多吃哦。

姜糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-22

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