蛋抱煎饺

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快手菜谱，蛋抱煎饺，又香又脆非常好吃。

蛋抱煎饺的用料

饺子 16个 鸡蛋 3个
盐 2克 葱 几根
黑芝麻 少许

蛋抱煎饺的做法

#馅儿料美食，哪种最好吃#蛋抱煎饺的做法图解1

步骤1

饺子，盐，葱，黑芝麻，鸡蛋，准备好。
#馅儿料美食，哪种最好吃#蛋抱煎饺的做法图解2

步骤2

切葱花。
#馅儿料美食，哪种最好吃#蛋抱煎饺的做法图解3

步骤3

鸡蛋打入碗中，加入盐。
#馅儿料美食，哪种最好吃#蛋抱煎饺的做法图解4

步骤4

鸡蛋搅拌均匀。
#馅儿料美食，哪种最好吃#蛋抱煎饺的做法图解5

步骤5

取一个不粘平底锅，大火，倒入少量油。
#馅儿料美食，哪种最好吃#蛋抱煎饺的做法图解6

步骤6

把饺子码入煎锅中。
#馅儿料美食，哪种最好吃#蛋抱煎饺的做法图解7

步骤7

倒入水，水量大概是饺子的1/3。
#馅儿料美食，哪种最好吃#蛋抱煎饺的做法图解8

步骤8

盖上盖子，把水煮干。大概要煮五六分钟。
#馅儿料美食，哪种最好吃#蛋抱煎饺的做法图解9

步骤9

饺子煮干水后，倒入鸡蛋液在饺子旁。
#馅儿料美食，哪种最好吃#蛋抱煎饺的做法图解10

步骤10

调中小火，盖上盖子把鸡蛋液烘熟。
#馅儿料美食，哪种最好吃#蛋抱煎饺的做法图解11

步骤11

鸡蛋烘熟后撒入葱花。
#馅儿料美食，哪种最好吃#蛋抱煎饺的做法图解12

步骤12

再撒上黑芝麻即可。
#馅儿料美食，哪种最好吃#蛋抱煎饺的做法图解13

步骤13

趁热吃，又香又脆。

蛋抱煎饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-22

©本菜谱的做法由 木华柚柚 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 主食 早餐 一家三口 晚餐

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