蒜蓉鸡蛋-我的创意吃法

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鹿鹿的漂亮妈咪
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一次偶然的机会，发现煮蛋和蒜泥放到一起竟然非常的好吃(๑´ڡ`๑) 喜欢吃蒜的小伙伴可以尝试一下，真的味道非常独特，口味积赞

蒜蓉鸡蛋的用料

鸡蛋 2个 芝麻油 适量
盐 适量 蒜头 5-6瓣

蒜蓉鸡蛋的做法

蒜蓉鸡蛋-我的创意吃法的做法图解1

步骤1

准备食材
蒜蓉鸡蛋-我的创意吃法的做法图解2

步骤2

煮鸡蛋，鸡蛋冷水下锅，水开后七八分钟关火捞出放入冷水中
蒜蓉鸡蛋-我的创意吃法的做法图解3

步骤3

鸡蛋剥皮放凉备用
蒜蓉鸡蛋-我的创意吃法的做法图解4

步骤4

蒜瓣去掉根部
蒜蓉鸡蛋-我的创意吃法的做法图解5

步骤5

用压蒜器或者捣蒜器，制作成蒜泥
蒜蓉鸡蛋-我的创意吃法的做法图解6

步骤6

加入少量盐，和适量芝麻油拌匀备用
蒜蓉鸡蛋-我的创意吃法的做法图解7

步骤7

鸡蛋切成鸡蛋碎，尽量碎一些
蒜蓉鸡蛋-我的创意吃法的做法图解8

步骤8

倒入蒜蓉搅拌一下即可
蒜蓉鸡蛋-我的创意吃法的做法图解9

步骤9

香嫩无比，可以单吃也可以做鸡蛋三明治，也可以拌凉面吃（是不是很不错喔）

蒜蓉鸡蛋的烹饪技巧

♡鸡蛋要全熟，溏心蛋的话会有点太黏了 ♡做好的蒜蓉鸡蛋，放冰箱冷藏一下，吃起来更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-23

©本菜谱的做法由 鹿鹿的漂亮妈咪 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 香 晚餐 一人食 锅具

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