金桔山药球~宝宝辅食

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作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。 所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐,来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。 天气渐渐暖和起来,已经有宝妈开始来找我预约宝宝的冰淇淋食谱了! 不过虽然天气暖和,宝宝的肠胃也要好好的呵护一下呀~真正的冰淇淋太凉了,不如用山药做一个仿真的冰淇淋球,再淋上酸甜清爽的金桔酱汁。

金桔山药球的用料

金桔 3颗 山药 80克
虾片 少许

金桔山药球的做法

金桔山药球~宝宝辅食的做法图解1

步骤1

准备食材:金桔3颗、山药80克、虾片少许做装饰。
金桔山药球~宝宝辅食的做法图解2

步骤2

金桔清洗后,切成小块,去除金桔籽。
金桔山药球~宝宝辅食的做法图解3

步骤3

将金桔放入搅拌机中加入100克清水,打成金桔汁。
金桔山药球~宝宝辅食的做法图解4

步骤4

把打好的金桔汁倒入锅中。
金桔山药球~宝宝辅食的做法图解5

步骤5

小火熬煮将金桔熬稠,做成金桔酱。
金桔山药球~宝宝辅食的做法图解6

步骤6

瞧,做好的酱清香的味道太诱人啦!
金桔山药球~宝宝辅食的做法图解7

步骤7

将山药切成小块,放入蒸锅蒸15-20分钟,将山药蒸熟。
金桔山药球~宝宝辅食的做法图解8

步骤8

把山药碾压成细腻的山药泥。
金桔山药球~宝宝辅食的做法图解9

步骤9

将山药揉成小球
金桔山药球~宝宝辅食的做法图解10

步骤10

将做好的山药球放到虾片上做好造型。
金桔山药球~宝宝辅食的做法图解11

步骤11

淋上金桔酱就完成啦~
金桔山药球~宝宝辅食的做法图解12

步骤12

喜欢冰凉口感的大宝宝可以放进冰箱里冷藏一会,吃起来就特别凉快了,小宝宝可以直接这样吃吧,一样清爽美味~

金桔山药球的烹饪技巧

tips:稍微大一些的宝宝可以加入少许白糖,这样做出的果酱味道也比较好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-23

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