吐司撞布丁

精品
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食谱名:吐司撞布丁 参考月龄:12个月以上

布丁的用料

吐司 2片 配方奶 110毫升
鸡蛋 1个

布丁的做法

吐司撞布丁的做法图解1

步骤1

吐司去边,切成小块状。 »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来确定吐司块的大小! »吐司边比较硬,给宝宝吃建议去掉更好哦。
吐司撞布丁的做法图解2

步骤2

碗中磕入鸡蛋,搅打均匀。
吐司撞布丁的做法图解3

步骤3

将配方奶倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。
吐司撞布丁的做法图解4

步骤4

用筛网将鸡蛋液过筛。 »鸡蛋液过筛后烤出来的布丁会更加细腻。
吐司撞布丁的做法图解5

步骤5

模具中放入吐司块。
吐司撞布丁的做法图解6

步骤6

模具中倒入鸡蛋液,至模具8分满就可以了。 »用烤箱烤的过程中,蛋液会膨胀,所以不要倒太多哦~
吐司撞布丁的做法图解7

步骤7

模具放在有水的烤盘上。
吐司撞布丁的做法图解8

步骤8

烤箱设置上管150度,下管165度,30分钟,预热好后,将烤盘放入烤箱中下层。
吐司撞布丁的做法图解9

步骤9

等待30分钟。
吐司撞布丁的做法图解10

步骤10

一碗色泽诱人,软嫩可口的吐司撞布丁就完成啦,满屋子的蛋奶香味。

布丁的烹饪技巧

一周岁以后的宝宝如果对牛奶不过敏,也可以直接用纯牛奶代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-23

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