核桃花生酥饼

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核桃花生酥饼的用料

低粉 225克 玉米油 100克
绵白糖 100克 鸡蛋 1个
盐 1克 小苏打 2克
生花生米 25克 生核桃仁 15克
熟黑芝麻 5克

核桃花生酥饼的做法

核桃花生酥饼的做法图解1

步骤1

花生核桃烤熟，我是165度烤15分钟，烤至颜色稍微金黄些更香，取出压碎
核桃花生酥饼的做法图解2

步骤2

加入黑芝麻，备用
核桃花生酥饼的做法图解3

步骤3

玉米油加绵白糖和盐搅拌均匀，加入鸡蛋液搅拌均匀，筛入低粉和小苏打，用刮刀拌至无干粉，再用手揉匀
核桃花生酥饼的做法图解4

步骤4

倒入黑芝麻核桃花生碎
核桃花生酥饼的做法图解5

步骤5

揉匀
核桃花生酥饼的做法图解6

步骤6

分成10克一个小剂子，搓圆按扁，刷上蛋黄液（另取鸡蛋蛋黄）
核桃花生酥饼的做法图解7

步骤7

放入烤箱中层，无需预热，上下火165度烤35分钟，上色后即可。
核桃花生酥饼的做法图解8

步骤8

出炉（晚上灯光有点亮）
核桃花生酥饼的做法图解9

步骤9

成品
核桃花生酥饼的做法图解10

步骤10

非常酥脆
核桃花生酥饼的做法图解11

步骤11

包装！

核桃花生酥饼的烹饪技巧

烤箱温度根据自家烤箱脾气而定，饼干上色后，稍微金黄些更香更酥！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-24

©本菜谱的做法由 男姐家 编写，未经授权不得转载

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