宝宝主食系列——黄豆黄瓜虾仁疙瘩面

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粗壮的酸豆角很可疑
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宝宝的辅食喂养过程中，主食占据非常重要的位置，也是宝宝所需能量的来源！主食里一般除了粥、面条、米饭之外，我想应该非疙瘩面莫属了。吃腻了家常的米粥，偶尔来个疙瘩汤，明显会食欲大增。对于咀嚼能力的锻炼也是非常有帮助哟~ 柚妈今天就教大家一道，虾仁疙瘩面。有没有隔着屏幕都能感受到汤汁的浓郁~这香味简直了！光看着就很有食欲。这种小疙瘩做起来非常容易，不用揉面，也不用发酵，只要掌握好面糊的稀稠度，就超级简单的。 光疙瘩营养可不够，柚妈还加入了虾仁，黄豆和黄瓜，营养更加的丰富全面，大豆卵磷脂能促进脂溶性维生素的吸收，强健宝宝各组织器官发育，蛋白质满满~ 除了这道辅食，柚妈还研究了900多道适合宝宝营养均衡的辅食菜谱，全部放在“一日五餐辅食”这个vx公众号。如果想知道更多营养餐单和喂养知识，快来关注我吧

黄豆黄瓜虾仁疙瘩面的用料

黄瓜 15克 黄豆 10克
虾仁 20克 面粉 20克
蛋黄 1个

黄豆黄瓜虾仁疙瘩面的做法

宝宝主食系列——黄豆黄瓜虾仁疙瘩面的做法图解1

步骤1

食材：黄瓜 15克，黄豆10克，虾仁 20克，面粉 20克，蛋黄 1个 烹制方法：煮 参考月龄：8个月以上 操作时间：10分钟
宝宝主食系列——黄豆黄瓜虾仁疙瘩面的做法图解2

步骤2

黄豆浸泡12个小时候，切碎，黄瓜洗净切碎。
宝宝主食系列——黄豆黄瓜虾仁疙瘩面的做法图解3

步骤3

虾仁切碎，挤一片柠檬汁腌制。1个蛋黄加入20克面粉里，搅拌成一个个小疙瘩。
宝宝主食系列——黄豆黄瓜虾仁疙瘩面的做法图解4

步骤4

黄豆碎入锅先煮3分钟。 tips：豆类都需要确保煮熟，避免中毒。
宝宝主食系列——黄豆黄瓜虾仁疙瘩面的做法图解5

步骤5

虾仁、黄瓜、疙瘩加入，煮3分钟出锅。
宝宝主食系列——黄豆黄瓜虾仁疙瘩面的做法图解6

步骤6

颜值满分，营养还很高，小碎疙瘩能很好的锻炼宝宝的咀嚼能力~

黄豆黄瓜虾仁疙瘩面的烹饪技巧

柚妈说： 有的宝宝吞咽能力培养的比较缓慢，为了避免囫囵吞咽后导致不消化，疙瘩面最好煮的更软烂一点哦。 豆制品不仅营养丰富，易于消化，而且价廉，食用方便，是宝宝理想的辅食品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-24

©本菜谱的做法由 粗壮的酸豆角很可疑 编写，未经授权不得转载

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