日食早餐：酸豆角拌面

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酸豆角拌面的用料

酸豇豆 1把 肉末 200克
郫县豆瓣 2勺 miantiao 所以

酸豆角拌面的做法

日食早餐：酸豆角拌面的做法图解1

步骤1

酸豇豆切碎
日食早餐：酸豆角拌面的做法图解2

步骤2

肉末放入油锅中翻炒，先小火再转大火，再转小火
日食早餐：酸豆角拌面的做法图解3

步骤3

加入一勺豆瓣酱
日食早餐：酸豆角拌面的做法图解4

步骤4

继续翻炒，加入豇豆沫
日食早餐：酸豆角拌面的做法图解5

步骤5

烹入水，莫过食材刚刚好就可以啦
日食早餐：酸豆角拌面的做法图解6

步骤6

擀新鲜的面条或者买鲜切面
日食早餐：酸豆角拌面的做法图解7

步骤7

切哈好面条
日食早餐：酸豆角拌面的做法图解8

步骤8

切好面条下锅煮。煮好捞出铺上豇豆肉臊子即可。

酸豆角拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-24

©本菜谱的做法由 食客祥妈 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 香 面条 拌 一人食

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