原味华夫饼

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华夫饼，又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用配有专用烤盘(waffle iron)的烤炉制成。 华夫饼属于点心菜谱，主要原料是鸡蛋和牛奶，蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。 食材写的是一个圆形华夫饼模具的量哦，图片是三分之一的量，请以实际配料表为主！

华夫饼的用料

鸡蛋 3个 低粉 150克
玉米淀粉 30克 泡打粉 4克
糖粉 60克 黄油 60克
牛奶 60克

华夫饼的做法

#带着零食去旅行！#原味华夫饼的做法图解1

步骤1

先打入鸡蛋。
#带着零食去旅行！#原味华夫饼的做法图解2

步骤2

倒入糖粉后倒入融化的黄油。
#带着零食去旅行！#原味华夫饼的做法图解3

步骤3

接着筛入低粉、玉米淀粉和泡打粉。
#带着零食去旅行！#原味华夫饼的做法图解4

步骤4

倒入牛奶。
#带着零食去旅行！#原味华夫饼的做法图解5

步骤5

盖上网格。
#带着零食去旅行！#原味华夫饼的做法图解6

步骤6

最后拧上盖子。
#带着零食去旅行！#原味华夫饼的做法图解7

步骤7

摇匀食材（没有这款摇摇杯的，正常在不锈钢盆里面完成是一样的）
#带着零食去旅行！#原味华夫饼的做法图解8

步骤8

倒入模具，这时候预热烤箱170度10分钟左右。
#带着零食去旅行！#原味华夫饼的做法图解9

步骤9

预热好后放入烤箱170度12分钟左右即可出炉，立即倒扣冷却。
#带着零食去旅行！#原味华夫饼的做法图解10

步骤10

掀开模具。
#带着零食去旅行！#原味华夫饼的做法图解11

步骤11

完成。
#带着零食去旅行！#原味华夫饼的做法图解12

步骤12

好吃，比外面卖的好吃，健康美味！

华夫饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-24

©本菜谱的做法由 Alice优优 编写，未经授权不得转载
分类： 香 一家三口 下午茶 华夫饼 原味

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