黑麦抱抱卷(平底锅版)

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有平底锅就能做的抱抱卷谁说抱抱卷只能是甜点,这款咸口的做法简单,少油不加糖,馅料丰富,松软美味。无论你是在减肥期,还是准备去野餐都会爱的上它 你碗有话说: 明火、电磁炉都可以用,但我觉得电磁炉效果更好。

抱抱卷的用料

鸡蛋 1颗 无糖酸奶 6tsp
黑麦面粉 3tsp 绿豆粉 2tsp
橄榄油 1/2tsp 盐和配菜 适量

抱抱卷的做法

黑麦抱抱卷(平底锅版)的做法图解1

步骤1

混合鸡蛋酸奶,搅拌均匀。
黑麦抱抱卷(平底锅版)的做法图解2

步骤2

加入黑麦,面粉,绿豆粉,盐和橄榄油,混合均匀。绿豆粉可以用自家绿豆直接打成粉。
黑麦抱抱卷(平底锅版)的做法图解3

步骤3

烧热平底锅转小火,用1tbsp的量勺挖一勺面糊,烤至如图状态。
黑麦抱抱卷(平底锅版)的做法图解4

步骤4

翻面后再烤30秒,出锅。
黑麦抱抱卷(平底锅版)的做法图解5

步骤5

配菜可以自己选喜欢的。我用的是小葱煎蘑菇,沙拉虾,西兰花和番茄。
黑麦抱抱卷(平底锅版)的做法图解6

步骤6

沙拉虾的沙拉用的是自制无糖酸奶和低脂沙拉调制的。
黑麦抱抱卷(平底锅版)的做法图解7

步骤7

完成,面饼又软又有弹性,不会断裂。

抱抱卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-25

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    / 8 黑麦抱抱卷(平底锅版)的做法步骤

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