鲜一品养生菌菇浓汤

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浓汤宝，繁忙都市人日常烹饪时不可或缺的一款调味品，来不及做高汤，又想平淡的菜肴有不一样的味道，只要一颗浓汤宝，家常菜肴的美味马上就升级，哪怕你是小白，用了浓汤宝，厨师界就会冉冉升起一颗新星，不信你试试，嘻嘻嘻。 这款菌菇汤加入了浓汤宝清鸡靓汤做汤底，清淡不腻口的鸡汤，搭配各式菌菇，相辅相成中让鲜美度up up了好几个台阶。

鲜一品养生菌菇浓汤的用料

浓汤宝（清鸡靓汤味） 1颗 竹荪 3根
鲜香菇 4个 蘑菇 5个
蟹味菇 50g 金针菇 50g
鹌鹑蛋 6个 清水 500g

鲜一品养生菌菇浓汤的做法

#家乐浓汤宝#鲜一品养生菌菇浓汤的做法图解1

步骤1

食材。
#家乐浓汤宝#鲜一品养生菌菇浓汤的做法图解2

步骤2

竹荪先用凉水泡软。
#家乐浓汤宝#鲜一品养生菌菇浓汤的做法图解3

步骤3

切去金针菇、蟹味菇的根蒂部。
#家乐浓汤宝#鲜一品养生菌菇浓汤的做法图解4

步骤4

鹌鹑蛋煮熟，剥壳后冲洗一下，然后用刀在蛋身上划几道口子，以便入味。
#家乐浓汤宝#鲜一品养生菌菇浓汤的做法图解5

步骤5

鲜香菇和蘑菇洗干净，切去根蒂，然后切成片。
#家乐浓汤宝#鲜一品养生菌菇浓汤的做法图解6

步骤6

竹荪洗净后，挤干水分，所有的材料就准备完毕了。
#家乐浓汤宝#鲜一品养生菌菇浓汤的做法图解7

步骤7

起油锅，把除了竹荪外的所有菌菇倒入煸炒，随后连炒出的汤汁和菌菇一起盛出。
#家乐浓汤宝#鲜一品养生菌菇浓汤的做法图解8

步骤8

锅里放入一大碗水，约500ml，再放入一颗浓汤宝。
#家乐浓汤宝#鲜一品养生菌菇浓汤的做法图解9

步骤9

再把竹荪放入，煮开。
#家乐浓汤宝#鲜一品养生菌菇浓汤的做法图解10

步骤10

随后把煸炒好的菌菇倒入。
#家乐浓汤宝#鲜一品养生菌菇浓汤的做法图解11

步骤11

再放入鹌鹑蛋，再次煮开后，炖煮2、3分钟就可以了（浓汤宝使用起来非常方便，它本身是调过味的的，所以不需要再加盐。）
#家乐浓汤宝#鲜一品养生菌菇浓汤的做法图解12

步骤12

出锅。
#家乐浓汤宝#鲜一品养生菌菇浓汤的做法图解13

步骤13

完成。
#家乐浓汤宝#鲜一品养生菌菇浓汤的做法图解14

步骤14

完成。
#家乐浓汤宝#鲜一品养生菌菇浓汤的做法图解15

步骤15

完成。

鲜一品养生菌菇浓汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-26

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