青菜鲜虾粥

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赶上我们没有胃口或者肠胃不适，没有什么比喝一碗热乎乎的暖胃粥更舒适的了。

青菜鲜虾粥的用料

鲜虾 8只 芥兰 一小把
大米 80克 姜末 适量
料酒 一小勺 胡椒粉 少许
香油 适量 盐 一小勺

青菜鲜虾粥的做法

青菜鲜虾粥的做法图解1

步骤1

处理好的青虾我切段后用少许料酒和白胡椒粉抓匀，腌制一会。
青菜鲜虾粥的做法图解2

步骤2

一般来说，早餐如果家里喝这个，建议您压力锅或者电饭煲煮，时间快还省心。我是时间充裕，所以很喜欢用这种小砂锅做适量的粥。
青菜鲜虾粥的做法图解3

步骤3

煮沸后转小火煮30分钟。
青菜鲜虾粥的做法图解4

步骤4

一般半个多小时，米就煮的开花了，这时候加入姜末。
青菜鲜虾粥的做法图解5

步骤5

倒入虾段，等2分钟倒入青菜。
青菜鲜虾粥的做法图解6

步骤6

加入适量的盐，淋入少许香油。一般这种粥在放入青菜后就可以温度特别清香的味道，很有食欲。口感鲜美温热，入口顺滑，入胃舒适。

青菜鲜虾粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-27

©本菜谱的做法由 花儿的美食厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 锅具 午餐 咸 咸鲜

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