肉包虾￨巨好吃

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教你做比炸肉丸还要好吃的炸肉包虾！ 继上次做的金丝炸虾，这次做了肉包虾！ 其实大家在家做可以不包面包糠，个人感觉不包面包糠比包面包糠的更好吃 一定要趁热吃，刚炸出来的时候是最好吃的！ 而且这道菜必须是硬菜！ 小孩大人都爱吃！做起来也很简单！

炸虾的用料

猪肉糜 500g 虾 15只
香菇 6朵 葱姜香菜 适量

炸虾的做法

肉包虾￨巨好吃的做法图解1

步骤1

猪肉糜加葱姜香菜香菇，蚝油一大勺、生抽、料酒各两大勺，盐、白胡椒粉适量。顺时针搅拌均匀
肉包虾￨巨好吃的做法图解2

步骤2

虾剥皮留最后一节，腹部斜切4刀，撒上少量盐和黑胡椒腌制10分钟
肉包虾￨巨好吃的做法图解3

步骤3

把虾包在肉团里
肉包虾￨巨好吃的做法图解4

步骤4

先过淀粉
肉包虾￨巨好吃的做法图解5

步骤5

然后鸡蛋液
肉包虾￨巨好吃的做法图解6

步骤6

最后面包糠
肉包虾￨巨好吃的做法图解7

步骤7

油温在七八成热下锅开小火炸8-10分钟
肉包虾￨巨好吃的做法图解8

步骤8

完成，开吃

炸虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-28

©本菜谱的做法由 悠悠食记 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 午餐 家常菜 锅具 晚餐

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