手撕杏鲍菇

精品
8.2万 浏览 2358 收藏
收藏
蜜桃厨房
蜜桃厨房 蜜桃厨房
＋ 关注


一到周末，小主就寻思着要做点儿什么零食吃。 我对自制零食的要求很简单，就是要又好吃又简单。因为前几次做的零食都比较干，这次就想来点不一样的。 又好吃又多汁的食材，那肯定就是指杏鲍菇啦。咱们以前做过一次酱汁杏鲍菇，是一道很适合下饭的菜式呢。 这次我们就简单点，不用切，不用炒，照样能做的好吃。 这道又素又健康的菜，就是大名鼎鼎的手撕杏鲍菇啦~

手撕杏鲍菇的用料

杏鲍菇 3个 香葱 1根
姜 2片 小米椒 2个
芝麻油 2大勺 生抽 1大勺
米醋 1小勺 白糖 1小勺
盐 适量

手撕杏鲍菇的做法

手撕杏鲍菇的做法图解1

步骤1

葱、姜切末，小米椒切小圈，芝麻油、生抽、米醋、白糖、盐混合备用。
手撕杏鲍菇的做法图解2

步骤2

杏鲍菇清洗干净，入蒸锅中大火蒸8-10分钟。
手撕杏鲍菇的做法图解3

步骤3

蒸熟的杏鲍菇取出放凉，撕成小条。
手撕杏鲍菇的做法图解4

步骤4

撕好的杏鲍菇摆入碗中，加上葱、姜和小米椒，淋入第1步中调好的调味汁，拌匀即可。
手撕杏鲍菇的做法图解5

步骤5

噔噔！简单又好吃的手撕杏鲍菇就做好啦~

手撕杏鲍菇的烹饪技巧

1.手撕杏鲍菇最好用蒸的，可以最大程度保持营养不流失。 2.调味料可以根据自己的喜好适当调整，小米椒很辣，不喜欢的可以不用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-29

©本菜谱的做法由 蜜桃厨房 编写，未经授权不得转载

手撕杏鲍菇的其他做法更多

手撕杏鲍菇的全部作品

上传我做的这道菜

手撕杏鲍菇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 手撕杏鲍菇

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 手撕杏鲍菇的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活