水果蛋挞

精品
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在葡挞的基础上加入水果粒,除了嫩滑的口感,还有果粒的清香,香甜可口,适合下午茶甜点哦!

水果蛋挞的用料

蛋挞皮 12个 淡奶油 200克
牛奶 160克 蛋黄 4个
糖粉 35克 炼奶 10克
草莓 适量 芒果 适量
菠萝 适量

水果蛋挞的做法

水果蛋挞的做法图解1

步骤1

准备好食材,预热烤箱200度
水果蛋挞的做法图解2

步骤2

将淡奶油、牛奶搅拌均匀
水果蛋挞的做法图解3

步骤3

倒入蛋黄,搅拌均匀
水果蛋挞的做法图解4

步骤4

倒入糖粉和炼乳,搅拌均匀
水果蛋挞的做法图解5

步骤5

蛋挞液过筛三次,备用
水果蛋挞的做法图解6

步骤6

备用
水果蛋挞的做法图解7

步骤7

水果切粒,备用
水果蛋挞的做法图解8

步骤8

将蛋挞皮摆在烤盘内
水果蛋挞的做法图解9

步骤9

分别放入不同的水果粒
水果蛋挞的做法图解10

步骤10

倒入蛋挞水,八分满即可
水果蛋挞的做法图解11

步骤11

放入预热好的烤箱,上下火200度,18分钟左右
水果蛋挞的做法图解12

步骤12

烤至蛋挞表面出现焦点即可
水果蛋挞的做法图解13

步骤13

成品

水果蛋挞的烹饪技巧

1.水果粒可任意替换。 2.温度时间仅供参考。 3.冬天,蛋挞皮需要提前取出解冻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-29

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