翡翠面条肠~宝宝辅食

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经常有姐妹私信思妈:宝宝都11个月咀嚼力还是不好,还能锻炼吗?其实宝宝在7、8个月左右的时候,基本上已经不是每顿都吃泥、糊状的辅食了,开始慢慢地过度到带有一点嚼劲儿的颗粒状或者蓉状辅食。 作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。 所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐,来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。

食材清单

鸡蛋 2个 猴头菇细面 25克
菠菜 1棵 胡萝卜 25克

烹饪步骤

翡翠面条肠~宝宝辅食的做法图解1

步骤1

准备食材:鸡蛋2个、猴头菇细面25克、菠菜1棵,、胡萝卜25克。
翡翠面条肠~宝宝辅食的做法图解2

步骤2

胡萝卜去皮,清洗干净切碎。
翡翠面条肠~宝宝辅食的做法图解3

步骤3

烧开水,将菠菜放入开水中,焯30秒,可以去除一下草酸。
翡翠面条肠~宝宝辅食的做法图解4

步骤4

捞出迅速过凉,捞出切成小段。
翡翠面条肠~宝宝辅食的做法图解5

步骤5

把两个鸡蛋磕入碗中,倒入菠菜。
翡翠面条肠~宝宝辅食的做法图解6

步骤6

启动搅拌机,搅拌成鸡蛋菠菜糊,备用。
翡翠面条肠~宝宝辅食的做法图解7

步骤7

准备配菜的时候,就可以先把面条煮上,这样比较节省时间。烧开水,把面条掰碎放入锅中。
翡翠面条肠~宝宝辅食的做法图解8

步骤8

中大火煮5分钟。
翡翠面条肠~宝宝辅食的做法图解9

步骤9

捞出放入碗中。
翡翠面条肠~宝宝辅食的做法图解10

步骤10

面条中加入胡萝卜。
翡翠面条肠~宝宝辅食的做法图解11

步骤11

把打好的鸡蛋菠菜糊倒入面条中。
翡翠面条肠~宝宝辅食的做法图解12

步骤12

滴上2滴亚麻籽油和适量的虾皮香菇粉调味。
翡翠面条肠~宝宝辅食的做法图解13

步骤13

用筷子搅拌均匀。
翡翠面条肠~宝宝辅食的做法图解14

步骤14

准备好模具,刷上少许的植物油,可以帮助脱模。
翡翠面条肠~宝宝辅食的做法图解15

步骤15

舀取适量的面条糊,倒入模具中。将模具填满。
翡翠面条肠~宝宝辅食的做法图解16

步骤16

盖上模具盖,放入蒸屉中。
翡翠面条肠~宝宝辅食的做法图解17

步骤17

中大火蒸15分钟,就可以出锅了!
翡翠面条肠~宝宝辅食的做法图解18

步骤18

开盖了!面条肠就完成了!
翡翠面条肠~宝宝辅食的做法图解19

步骤19

面条肠脱模啦,瞧,很有弹性哦~
翡翠面条肠~宝宝辅食的做法图解20

步骤20

切成小段,宝宝用手就可以拿着吃,软嫩好嚼,有菜,有蛋,有主食,一次就搞定了~

小贴士

tips:如果姐妹们担心不好成型的话,可以在这一步倒入5克左右的玉米淀粉帮助成型哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-30 11:10:53

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