淡奶油司康

精品
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司康是一款英式小点心,口感介于面包和饼干之间,做法简单容易成功!配上牛奶、咖啡、红茶都不错哦

淡奶油司康的用料

低筋面粉 125克 黄油 15g
淡奶油 60g 细砂糖 13g
泡打粉 3g 少许

淡奶油司康的做法

#带着零食去旅行!#淡奶油司康的做法图解1

步骤1

黄油软化,加入糖和盐
#带着零食去旅行!#淡奶油司康的做法图解2

步骤2

筛入面粉
#带着零食去旅行!#淡奶油司康的做法图解3

步骤3

用刮刀切拌成小颗粒状
#带着零食去旅行!#淡奶油司康的做法图解4

步骤4

揉成团
#带着零食去旅行!#淡奶油司康的做法图解5

步骤5

面团上盖一张油纸,擀成3cm的面片
#带着零食去旅行!#淡奶油司康的做法图解6

步骤6

用喜欢的饼干模具压出形状
#带着零食去旅行!#淡奶油司康的做法图解7

步骤7

我用雪花的模具,压出来更像星星
#带着零食去旅行!#淡奶油司康的做法图解8

步骤8

蛋黄加一点点水拌均匀
#带着零食去旅行!#淡奶油司康的做法图解9

步骤9

刷在司康表面
#带着零食去旅行!#淡奶油司康的做法图解10

步骤10

放入预热好的烤箱180度25分钟
#带着零食去旅行!#淡奶油司康的做法图解11

步骤11

适合带着去旅行的甜点
#带着零食去旅行!#淡奶油司康的做法图解12

步骤12

一闪一闪亮晶晶
#带着零食去旅行!#淡奶油司康的做法图解13

步骤13

像面包,又像小饼干,试试吧

淡奶油司康的烹饪技巧

鼹鼠小唠叨: 1、烤箱请提前预热,烘烤时间请根据自家烤箱温度调整! 2、可以加入适量的干果,增添风味 3、没有模具可以用小杯子、盖子来印!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-30

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