可可糯米团子

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kiki6777
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做这个东西失败了好多次，记得上次做的跟米糊似得，不过这次终于成功了，好开心，，这里的用量以电饭煲的小杯子（标有180刻度的那种）为单位，不过以前买的糯米团子都有陷，我因为太懒就就，，没放了，（姐姐怂恿的） 你们自己可以放豆沙什么的~

可可糯米团子的用料

糯米粉 一杯 可可粉 三分之二杯
糖（自己决定，喜欢就多放点） 三分之一杯 水 一杯
椰蓉 玉米粉

可可糯米团子的做法

步骤1

上面所说的材料先搅拌在一起（除水，椰蓉，玉米粉），粉末搅拌均匀后加入水，再次搅拌至没有小颗粒

步骤2

放入微波炉中高火2-3钟，同时把玉米粉在不粘锅中炒熟一下

步骤3

拿出糯米团子，搅拌一下~如果是很Q的那就恭喜你，成功了!!!反之，就说明水太多了，下次做的时候少放一点~

步骤4

在手掌上大面积抹上炒熟的玉米粉（防止粘手）取出一团一团的糯米团子，撒上椰蓉即可食用~

可可糯米团子的烹饪技巧

在取出糯米团子的时候要小心，因为很烫很烫，我就被烫到了。TAT,等一会儿就再取也可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-03

©本菜谱的做法由 kiki6777 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 下午茶 微波炉 甜 电器

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