芝士焗馒头

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今天用馒头玩了点新花样，馒头掏空填入馅料，盖上芝士片用烤箱一烤，好吃的不要不要得。

芝士焗馒头的用料

馒头 2个 芝士片 2片
火腿肠 1根 蒜薹 30克
榨菜 10克 肉松 10克
马苏里拉芝士碎 15克 孜然粉 少许

芝士焗馒头的做法

芝士焗馒头的做法图解1

步骤1

准备食材，榨菜切碎
芝士焗馒头的做法图解2

步骤2

火腿肠切成小丁
芝士焗馒头的做法图解3

步骤3

蒜苔切成小丁
芝士焗馒头的做法图解4

步骤4

锅烧热加油倒入榨菜丁和火腿丁炒出香味
芝士焗馒头的做法图解5

步骤5

最后倒入蒜薹丁炒匀关火冷却
芝士焗馒头的做法图解6

步骤6

盛入容器加入马苏里拉碎、肉松、孜然粉拌匀
芝士焗馒头的做法图解7

步骤7

馒头切去顶部
芝士焗馒头的做法图解8

步骤8

用勺子掏空里面，不要挖透底部也不要把馒头外壁掏的太薄
芝士焗馒头的做法图解9

步骤9

把拌好的馅料填满馒头内部压实
芝士焗馒头的做法图解10

步骤10

馒头四周刷上蛋黄液
芝士焗馒头的做法图解11

步骤11

入烤箱，200度，时间20分钟
芝士焗馒头的做法图解12

步骤12

芝士焗馒头的做法图解13

步骤13

再次入烤箱至结束即可

芝士焗馒头的烹饪技巧

1、烤箱用的东菱—DL3706，烤箱的时间和温度仅供参考。 2、喜欢芝士片颜色深一点的可以中途提前放入烤箱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-30

©本菜谱的做法由 孩妈美食 编写，未经授权不得转载

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