泰式椰香紫米粥

独家
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一到假期就想吃甜品,最好吃的甜品当然是自己做的甜品,啦啦啦~

泰式椰香紫米粥的用料

椰浆 2勺 白糖 适量
血糯米 50克 香草冰淇淋 2勺

泰式椰香紫米粥的做法

泰式椰香紫米粥的做法图解1

步骤1

我用血糯米替代紫米,因为紫米没买到,哈哈。把血糯米洗净,冷水浸泡一小时,加水煮。大火煮沸,十分钟后转小火。
泰式椰香紫米粥的做法图解2

步骤2

煮到一半就可以加糖了,我觉得早加糖容易粘稠,小火大概慢熬半小时吧,时不时用勺子搅拌,别粘锅,水快收干了,出锅盛碗里。
泰式椰香紫米粥的做法图解3

步骤3

趁粥热着就加椰浆,两勺。
泰式椰香紫米粥的做法图解4

步骤4

再加两勺香草冰淇淋,完成了。
泰式椰香紫米粥的做法图解5

步骤5

成品是这样的,很简单,快试试

泰式椰香紫米粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-30

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