杏仁红糖饼干

精品 独家
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这款饼干松脆可口,操作简单。

杏仁红糖饼干的用料

黄油 63克 红糖 25克
鸡蛋(小的) 一颗 即食燕麦片 25克
小苏打 2克 低筋粉 80克
杏仁片 适量

杏仁红糖饼干的做法

#做道懒人菜,轻松享假期#杏仁红糖饼干的做法图解1

步骤1

红糖放在油纸上擀细,成无结块的状态,与软化的黄油混合
#做道懒人菜,轻松享假期#杏仁红糖饼干的做法图解2

步骤2

黄油打发至绒毛状
#做道懒人菜,轻松享假期#杏仁红糖饼干的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋搅打均匀
#做道懒人菜,轻松享假期#杏仁红糖饼干的做法图解4

步骤4

加入燕麦片和小苏打拌匀
#做道懒人菜,轻松享假期#杏仁红糖饼干的做法图解5

步骤5

筛入低粉,以压拌折叠的手法拌匀成面团
#做道懒人菜,轻松享假期#杏仁红糖饼干的做法图解6

步骤6

将面团常温松弛10分钟
#做道懒人菜,轻松享假期#杏仁红糖饼干的做法图解7

步骤7

取20克一个剂子揉成团,裹上杏仁片,稍稍按扁摆入烤盘
#做道懒人菜,轻松享假期#杏仁红糖饼干的做法图解8

步骤8

烤箱预热上火180℃,下火160℃烤25分钟

杏仁红糖饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-02

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