焖鸡翅

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鸡翅是鸡身上鸡翼的部分,这部分的肉质很少,但它的胶原蛋白却很多,所以深受女性朋友的喜欢,鸡翅肉质较多,鸡翅的胶原蛋白含量丰富,可以让皮肤弹性有光滑,而且还可以健胃强身、补气凝血等。 说起鸡翅这种食材,相信很多人都喜欢吃,那么除了平常我们吃的可乐鸡翅呢,鸡翅的做法,还有很多很多种,今天就给大家分享一道焖鸡翅的做法,鸡翅这样做,真是既简单又好吃。小白也能做。 每周上传菜谱学做总数前三名奖励豆果靓物50元代金券!划重点:所有菜谱都可参与活动 #戳链接#

焖鸡翅的用料

鸡翅 6个 红菜椒 1个
黄菜椒 1个 黄瓜 1/2根
大蒜 2瓣 八角 1个
香叶 1片 小葱 1根
生抽 2汤匙 老抽 1/2汤匙
1/2盐勺

焖鸡翅的做法

焖鸡翅的做法图解1

步骤1

准备好所有需要的食材。
焖鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅洗干净,然后在面上划两刀备用。
焖鸡翅的做法图解3

步骤3

红菜椒和黄菜椒洗干净后去核,然后切成块,黄瓜洗干净后切成小段。
焖鸡翅的做法图解4

步骤4

大蒜拍扁去皮。
焖鸡翅的做法图解5

步骤5

小葱用葱尾切成葱花。
焖鸡翅的做法图解6

步骤6

锅里放入少量的食用油,放入鸡翅煎至两面金黄。
焖鸡翅的做法图解7

步骤7

放入末过鸡翅的热水,倒入生抽,老抽,盐,大蒜,八角,香叶,翻拌均匀。
焖鸡翅的做法图解8

步骤8

盖上盖子,小火焖至剩一半汤汁。途中翻炒几下。
焖鸡翅的做法图解9

步骤9

加入红菜椒和黄菜椒,翻炒均匀后再焖一小会。
焖鸡翅的做法图解10

步骤10

最后加入黄瓜,大火翻炒至汤汁快收干。
焖鸡翅的做法图解11

步骤11

关火后撒上葱花。
焖鸡翅的做法图解12

步骤12

成品。

焖鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-02

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    / 13 焖鸡翅的做法步骤

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