网红榴莲芝士饼

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网红爆浆榴莲芝士 姐妹俩爱吃,也很快手,用煎的20分钟内搞定。 烤的话就再加烤制的时间。煎和烤都试了 感觉不分伯仲,烤的外皮更脆;煎的话用椰子油也别有一番风味,爱吃榴莲的的朋友一定要试一下

网红榴莲芝士饼的用料

普通面粉 80克 榴莲肉 60克
芝士 60克 48克
玉米油 5克 椰子油 适量。

网红榴莲芝士饼的做法

#做道懒人菜,轻松享假期#网红榴莲芝士饼的做法图解1

步骤1

把玉米油、面粉、水放一起和匀
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步骤2

和成面团,静放20分钟
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步骤3

榴莲肉捣碎,和马苏里拉奶酪放一起
#做道懒人菜,轻松享假期#网红榴莲芝士饼的做法图解4

步骤4

把面团擀成面片,把混合好的奶酪和榴莲放上。包好摁压成饼状。
#做道懒人菜,轻松享假期#网红榴莲芝士饼的做法图解5

步骤5

取适量椰子油,放入不沾锅内化开
#做道懒人菜,轻松享假期#网红榴莲芝士饼的做法图解6

步骤6

饼放入锅内,小火煎
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步骤7

两面煎黄即可。
#做道懒人菜,轻松享假期#网红榴莲芝士饼的做法图解8

步骤8

切开后的样子
#做道懒人菜,轻松享假期#网红榴莲芝士饼的做法图解9

步骤9

还可以用烤的,烤之前饼散刷上蛋液,放中层,上下火180度烤15分钟。

网红榴莲芝士饼的烹饪技巧

1.烤箱烤要注意观察状态,每个人的烤箱都会有一些差异。 2.芝士和榴莲泥的量很足了,不需要再另外加。 3.榴莲甜度挺高的也不需要另外加糖了。 4.这个配方是一个饼的量,想多做几个成倍加就好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-03

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