双蔬炒猪肝

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双蔬炒猪肝的用料

猪肝 250g 胡萝卜 一根
青椒 一个 豆瓣酱 10g
料酒 适量 蚝油 适量
盐 适量 蒜末 10g

双蔬炒猪肝的做法

双蔬炒猪肝的做法图解1

步骤1

红萝卜和青椒切丝，蒜切末，猪肝切小片用料酒蚝油豆瓣酱腌制…
双蔬炒猪肝的做法图解2

步骤2

开始炒咯！猪肝先过油捞起放碗中备用。
双蔬炒猪肝的做法图解3

步骤3

蒜末先爆香。
双蔬炒猪肝的做法图解4

步骤4

放入红萝卜青椒炒至熟透。
双蔬炒猪肝的做法图解5

步骤5

最后把炒好的猪肝放入，加入一勺豆瓣酱和少许水焖上5分钟左右。
双蔬炒猪肝的做法图解6

步骤6

小孩大人吃都是超级营养美味的。
双蔬炒猪肝的做法图解7

步骤7

配饭都能吃上几碗，要稍微留点汁更好吃^o^~

双蔬炒猪肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-04

©本菜谱的做法由 大狮小厨 编写，未经授权不得转载

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