#做道懒人菜,轻松享假期#

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电饭锅版的板栗红萝卜焖肉

焖肉的用料

五花肉 200g 红萝卜 一根
板栗 1合 葱,姜,大蒜 少许
酱油 50ml 黄冰糖 20g
洋葱 半个

焖肉的做法

#做道懒人菜,轻松享假期#的做法图解1

步骤1

新鲜五花肉一块200g左右,洗净
#做道懒人菜,轻松享假期#的做法图解2

步骤2

猪肉切成小块
#做道懒人菜,轻松享假期#的做法图解3

步骤3

胡萝卜一根去皮洗净备用
#做道懒人菜,轻松享假期#的做法图解4

步骤4

黄冰糖
#做道懒人菜,轻松享假期#的做法图解5

步骤5

洋葱半个
#做道懒人菜,轻松享假期#的做法图解6

步骤6

葱几段
#做道懒人菜,轻松享假期#的做法图解7

步骤7

大葱一段
#做道懒人菜,轻松享假期#的做法图解8

步骤8

大蒜一个拍扁,胡萝卜切小块
#做道懒人菜,轻松享假期#的做法图解9

步骤9

切好的配料放入电饭锅底,放一两块姜
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步骤10

五花肉放白酒
#做道懒人菜,轻松享假期#的做法图解11

步骤11

胡椒粉拌匀
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步骤12

操拌匀后稍微腌一下
#做道懒人菜,轻松享假期#的做法图解13

步骤13

锅里小火爆香蒜头
#做道懒人菜,轻松享假期#的做法图解14

步骤14

把猪肉放进去
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步骤15

放黄冰糖,30g左右
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步骤16

炒至变色
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步骤17

倒入电饭锅里
#做道懒人菜,轻松享假期#的做法图解18

步骤18

放入板栗
#做道懒人菜,轻松享假期#的做法图解19

步骤19

加酱油,老抽,冰糖加少许,清水末过五花肉
#做道懒人菜,轻松享假期#的做法图解20

步骤20

电饭锅选煲汤那档火力
#做道懒人菜,轻松享假期#的做法图解21

步骤21

盖上盖开启焖煮至汤汁浓稠
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步骤22

最后收汁
#做道懒人菜,轻松享假期#的做法图解23

步骤23

舀出装盘即可享用美味的板栗红萝卜焖肉板栗软糯,红萝卜入味,五花肉入口即化是一道非常下饭的美味

焖肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-05

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