自制意大利肉酱

5.2万 浏览 275 收藏
收藏
山里婆婆
山里婆婆
＋ 关注

自己熬制意大利肉酱

肉酱的用料

猪五花肉馅 100克 胡萝卜 1段
洋葱 一块 番茄 2个
番茄酱 150克 精肉 150克
白糖 一勺 盐 少许
植物油 适量 黄油 30克

肉酱的做法

自制意大利肉酱的做法图解1

步骤1

猪肉切丁。
自制意大利肉酱的做法图解2

步骤2

五花肉也是切丁。
自制意大利肉酱的做法图解3

步骤3

黄油。
自制意大利肉酱的做法图解4

步骤4

胡萝卜切丁。
自制意大利肉酱的做法图解5

步骤5

洋葱切丁。
自制意大利肉酱的做法图解6

步骤6

西红柿用开水烫一下把皮去掉切丁。
自制意大利肉酱的做法图解7

步骤7

底锅加热倒入花生油，一块黄油。
自制意大利肉酱的做法图解8

步骤8

油化了以后倒入洋葱沫翻炒，加入胡萝卜丁继续炒。
自制意大利肉酱的做法图解9

步骤9

把肉放在锅里继续炒。
自制意大利肉酱的做法图解10

步骤10

肉炒的变了色把西红柿丁放进去。
自制意大利肉酱的做法图解11

步骤11

倒入番茄酱。
自制意大利肉酱的做法图解12

步骤12

炒一会儿，加点水开始熬制。小火慢熬中间可以加水，我熬了两个小时中间加了三次水。
自制意大利肉酱的做法图解13

步骤13

差不多快好的时候加点白糖，白胡椒粉，盐，熬的过程不要离开经常搅动以免糊锅。
自制意大利肉酱的做法图解14

步骤14

很粘稠的时候关火，这就熬好了

肉酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-05

©本菜谱的做法由 山里婆婆 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒锅 晚餐 锅具 炒

肉酱的其他做法更多

上传我做的这道菜

肉酱的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 自制意大利肉酱

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 自制意大利肉酱的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活