精选
最新
菜单
轻食餐之金枪鱼泡菜炒饭+清炒蚕菜
金枪鱼富含优质动物蛋白，是蛋白质补给的佳品，可以用来制作饭团，三明治，炒饭等美味料理，今天就教大家做一款低脂金枪鱼炒糙米饭，加入泡菜，米饭酸爽咸香开胃。
蚕菜，又名木耳菜，口感爽甜、软滑， 含大量纤维素、铁质和纤维质，具有清热祛湿、通肠利便之功，减脂期许多朋友会存在便秘的问题，多吃些爽滑的蔬菜可以帮助缓解症状哦。
简单的搭配紫菜蛋汤，可以帮助补充碘元素和蛋白质。
教你轻松搭配两菜一汤，一个人也可以吃的很丰盛！
大家也可以关注我的公众号：碎碎轻食刻，每天都有定时健康菜谱推送哦！
炒饭的做法
步骤1
两菜一汤配菜大合集~
步骤2
首先准备金枪鱼泡菜炒糙米饭： 糙米饭我是提前一天做好，冻冰箱，隔夜饭炒出来才是粒粒分明； 金枪鱼用叉子戳成小块，泡菜和蒜分别切碎备用
步骤3
准备酱汁： 韩式辣酱1勺，番茄酱1勺，白糖少许，白芝麻少许，搅拌均匀；因为没有鸡精，所以可以放一点白糖提鲜，调节酸味
步骤4
锅中入蒜，加入泡菜，翻炒一下
步骤5
倒入米饭炒均匀，再加入酱汁，翻炒均匀
步骤6
最后加入金枪鱼，在翻炒1分钟即可
步骤7
出锅前加一些香葱，更香哦~
步骤8
让你垂涎欲滴的成品图来啦~这颜色看着就可以多吃两碗饭！
步骤9
接下来准备紫菜蛋汤，鸡蛋先打散备用
步骤10
锅中加水，放入紫菜
步骤11
加盐，生抽，耗油调味，酱油调色
步骤12
最后淋入打散的鸡蛋，搅匀
步骤13
出锅前加白胡椒粉和少许食用油即可
步骤14
最简单最家常的味道就是它了~
步骤15
最后准备清炒蚕菜： 蚕菜洗净，蒜切碎备用
步骤16
锅中加入3g食用油，入蒜炒香，加入蚕菜翻炒
步骤17
炒至7成熟加入蚝油，翻炒均匀
步骤18
滑滑的，口感贼棒，来，给你吃
步骤19
大合照，两菜一汤完成炒饭的烹饪技巧
本菜谱用量为两人份，请根据人数自行加减
总热量约为430卡/份（米饭建议食用量为100g）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2019-05-06
©本菜谱的做法由 碎碎轻食刻_ 编写，未经授权不得转载
碎碎轻食刻_
分享至微信
炒饭的其他做法更多 
炒饭的相关推荐更多
你当前的位置：豆果美食 > 轻食餐之金枪鱼泡菜炒饭+清炒蚕菜#做道懒人菜，轻松享假期#
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
