酸辣土豆丝（免炒版）

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天热不想炒菜，就换了一个方法一吃土豆丝。喜欢土豆丝的朋友们也可以参考一下哦，很简单很快手同时口感也极好。

酸辣土豆丝的用料

土豆 1个 青椒 半个
XO酱 半茶匙 生抽 适量
白醋 适量

酸辣土豆丝的做法

酸辣土豆丝（免炒版）的做法图解1

步骤1

备好所用食材，如图有土豆，青椒，XO酱。
酸辣土豆丝（免炒版）的做法图解2

步骤2

刀功不行，我就用刨丝器将土豆丝刨好。并过一下盐水。
酸辣土豆丝（免炒版）的做法图解3

步骤3

锅里加水煮开，将过好盐水的土豆丝下锅。
酸辣土豆丝（免炒版）的做法图解4

步骤4

微煮一分钟就将青椒丝及葱段下锅同焯。
酸辣土豆丝（免炒版）的做法图解5

步骤5

然后再将食材控水，入沙拉碗里，配入生抽，白醋，XO酱。
酸辣土豆丝（免炒版）的做法图解6

步骤6

拌至食材均匀挂味就可以。

酸辣土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-07

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