烘烤风琴土豆

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烘烤风琴土豆的用料

土豆 适量 火腿 适量
色拉油 少许 黑胡椒粉 适量
盐 适量

烘烤风琴土豆的做法

烘烤风琴土豆的做法图解1

步骤1

土豆去皮洗净
烘烤风琴土豆的做法图解2

步骤2

切成0.5cm的片，底部不要切断，切的时候可把底部垫两支筷子。
烘烤风琴土豆的做法图解3

步骤3

锡纸哑光面朝上，包好土豆。
烘烤风琴土豆的做法图解4

步骤4

放入烤箱，250度，中层，上下火，30分钟左右。（具体时间要根据自家的烤箱，烤差不多的时候可以捏一下，如果感觉变软即可。）

步骤5

将圆火腿也切成0.5cm左右厚度的薄片，加盐，黑胡椒粉，色拉油拌匀（图片被我前几天清理手机给删掉了~~~~(>_<)~~~~
烘烤风琴土豆的做法图解6

步骤6

从烤箱里取出烘烤软的土豆，将所有的面都刷上一层色拉油，再把拌匀的火腿片夹入每片土豆里。表面刷一层薄薄的色拉油油，再撒入黑胡椒粉，我还撒了点儿辣椒粉
烘烤风琴土豆的做法图解7

步骤7

重新再放入烤箱，200度，上下火10分钟。烤好的黑椒风琴土豆即可开吃。

烘烤风琴土豆的烹饪技巧

第一次烤土豆的时间大家根据自己的烤箱而定吧，有时候感觉时间要长些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-04

©本菜谱的做法由 笨丫 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 烘焙 烤 香 中国菜

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