蚝油生菜

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鲜嫩爽口的蚝油生菜，好吃又不会胖的减脂神菜‼️生菜不止清脆爽口，它还是营养价值极高的蔬菜，含有大量β-胡萝卜素、抗氧化物、维生素等成分，有清热提神、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。 生菜中含有膳食纤维和维生素c，能够有效的消除多余脂肪，很多人用它来做减肥餐，所以它又称为减肥生菜，今天我们来做一道蚝油生菜，好吃又减脂哦！

蚝油生菜的用料

生菜 2颗 蒜瓣 10瓣
蚝油 半勺 生抽 2勺
白糖 1茶匙 水淀粉 适量

蚝油生菜的做法

蚝油生菜的做法图解1

步骤1

生菜清洗干净
蚝油生菜的做法图解2

步骤2

蒜瓣切成蒜末
蚝油生菜的做法图解3

步骤3

锅中倒入适量清水煮沸，放入生菜烫熟
蚝油生菜的做法图解4

步骤4

捞出沥干摆放在盘中
蚝油生菜的做法图解5

步骤5

干净的锅中倒入适量油，放入蒜末炒香
蚝油生菜的做法图解6

步骤6

放入2勺生抽
蚝油生菜的做法图解7

步骤7

半勺蚝油
蚝油生菜的做法图解8

步骤8

1茶匙白糖，翻拌均匀
蚝油生菜的做法图解9

步骤9

倒入水淀粉勾芡
蚝油生菜的做法图解10

步骤10

勾芡好的酱汁，均匀的淋到生菜中，一道蚝油生菜就完成啦
蚝油生菜的做法图解11

步骤11

好看又好吃
蚝油生菜的做法图解12

步骤12

清脆爽口的小菜

蚝油生菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-08

©本菜谱的做法由 甜妈美食记 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 炒 炒锅 锅具 下饭菜

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