红枣花胶炖瘦肉

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龙静CCCCC
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花胶对女人的好处数之不尽，趁着母亲节来临之际，炖一道最能代表心意的汤水，慰劳一下老母亲！

花胶汤的用料

瘦肉 150克 盐 适量
花胶 100克 红枣 十个

花胶汤的做法

#母亲节，给妈妈做道菜#红枣花胶炖瘦肉的做法图解1

步骤1

主要材料，花胶提前一晚浸泡，切成中等大小
#母亲节，给妈妈做道菜#红枣花胶炖瘦肉的做法图解2

步骤2

起一小锅烧热水，放入花椒煮至软身，倒掉水分，这个做法根据自己的花胶大小而定
#母亲节，给妈妈做道菜#红枣花胶炖瘦肉的做法图解3

步骤3

瘦肉切块，焯熟，去掉血水
#母亲节，给妈妈做道菜#红枣花胶炖瘦肉的做法图解4

步骤4

煮过的瘦肉能更好的去掉一些肉腥味，我个人不是很喜欢那种肉味
#母亲节，给妈妈做道菜#红枣花胶炖瘦肉的做法图解5

步骤5

花胶，红枣依次放入炖盅内
#母亲节，给妈妈做道菜#红枣花胶炖瘦肉的做法图解6

步骤6

放入瘦肉
#母亲节，给妈妈做道菜#红枣花胶炖瘦肉的做法图解7

步骤7

倒入一大碗水
#母亲节，给妈妈做道菜#红枣花胶炖瘦肉的做法图解8

步骤8

炖锅按炖煮功能，大约炖三小时即可
#母亲节，给妈妈做道菜#红枣花胶炖瘦肉的做法图解9

步骤9

炖好的花胶，加一点盐调味即可
#母亲节，给妈妈做道菜#红枣花胶炖瘦肉的做法图解10

步骤10

美容养颜，胶原满满的一道汤水

花胶汤的烹饪技巧

我没有放姜，因为两种材料已焯水，去掉很大部分的腥味，只放了一点盐调味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-08

©本菜谱的做法由 龙静CCCCC 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 一家三口 汤 午餐 咸

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