青椒炒扇贝肉

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扇贝，广泛分布于世界各海域，以热带海的种类最为丰富。其味道鲜美，营养丰富，与海参、鲍鱼齐名，并列为海味中的三大珍品。富含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、B族维生素、镁和钾，热量低且不含饱和脂肪。常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症。

青椒炒扇贝肉的用料

扇贝肉 200克 青椒 2个
盐 少许 油 适量

青椒炒扇贝肉的做法

#母亲节，给妈妈做道菜#青椒炒扇贝肉的做法图解1

步骤1

这是剥好的扇贝肉，洗净控干水
#母亲节，给妈妈做道菜#青椒炒扇贝肉的做法图解2

步骤2

切块
#母亲节，给妈妈做道菜#青椒炒扇贝肉的做法图解3

步骤3

热锅冷油倒入辣椒块爆炒2分钟
#母亲节，给妈妈做道菜#青椒炒扇贝肉的做法图解4

步骤4

倒入扇贝肉爆炒3分钟即可。只需放少许盐。
#母亲节，给妈妈做道菜#青椒炒扇贝肉的做法图解5

步骤5

成品

青椒炒扇贝肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-08

©本菜谱的做法由 妞妞仔仔多多 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 午餐 家常菜 一家三口 中国菜

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