快手【蔬菜汤】酸甜开胃

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这款【蔬菜汤】真的特别适合天气热,没有胃口的夏天,纯素菜,酸甜的口味,保证让你胃口大开。而且还特别快手,这个也是我们家最常吃的一道炖菜,小朋友特别喜欢哦

蔬菜汤的用料

西红柿 1个大的 卷心菜 半颗
土豆 一个 葱花 少许
2片 酱油 1.5大勺
番茄酱 1.5大勺 2克
鸡精 少许 8-10克
适量

蔬菜汤的做法

快手【蔬菜汤】酸甜开胃的做法图解1

步骤1

准备所有食材。土豆切片,卷心菜用手掰碎,西红柿切滚刀块。
快手【蔬菜汤】酸甜开胃的做法图解2

步骤2

准备葱姜。
快手【蔬菜汤】酸甜开胃的做法图解3

步骤3

锅热放油,爆香葱姜。
快手【蔬菜汤】酸甜开胃的做法图解4

步骤4

下番茄。
快手【蔬菜汤】酸甜开胃的做法图解5

步骤5

西红柿炒软。
快手【蔬菜汤】酸甜开胃的做法图解6

步骤6

下土豆粉,翻炒均匀。
快手【蔬菜汤】酸甜开胃的做法图解7

步骤7

下卷心菜,翻炒均匀。
快手【蔬菜汤】酸甜开胃的做法图解8

步骤8

放入酱油
快手【蔬菜汤】酸甜开胃的做法图解9

步骤9

放糖
快手【蔬菜汤】酸甜开胃的做法图解10

步骤10

炒匀放番茄酱。(加入番茄酱,汤汁味道更浓郁,更好吃,不放的话味道会比较寡淡,实在没有可以不放。)
快手【蔬菜汤】酸甜开胃的做法图解11

步骤11

加入适量的清水,与菜齐平就可以。
快手【蔬菜汤】酸甜开胃的做法图解12

步骤12

盖盖子,小火炖到土豆片软烂即可,尝一尝咸淡,在放适量的盐和鸡精就OK啦
快手【蔬菜汤】酸甜开胃的做法图解13

步骤13

简单又快手的【蔬菜汤】,酸甜开胃,保证让你食欲大增

蔬菜汤的烹饪技巧

卷心菜用手撕比用刀切口感好哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-08

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