土豆泥披萨,快手版

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无需烤制饼底,省去了揉面,发酵的环节!但是依然阻挡不住它的美味!喜欢披萨的一定要尝试这款!真的吃到停不下来! 配料里边的酱料,适量,是大家需要自己掌握的,因为自己做披萨,配菜多点少点都要看自己口味的,而且不一定和我的配菜一模一样,但是彩椒至少要一种洋葱最好也要有!小朋友吃的话,可以把甜辣酱去掉。加点沙拉酱番茄酱,也很美味。 我用的七寸披萨盘。三个中等大小土豆,就足够了。

土豆泥披萨的用料

中等土豆 3个 2克
黑胡椒 3克 上面撒的配菜
红色彩椒 三分之一个 黄色彩椒 三分之一个
绿椒 三分之一个 洋葱 五分之一个
牛肉粒 50克 萨拉米肠 15--20片
甜辣酱 适量 沙拉酱 适量
马苏里拉 适量

土豆泥披萨的做法

土豆泥披萨,快手版的做法图解1

步骤1

土豆洗干净,去皮,切小块,上锅蒸,大概蒸18分钟左右。切的块小就会减少蒸的时间!
土豆泥披萨,快手版的做法图解2

步骤2

筷子能很轻松戳进去,就代表熟透了!
土豆泥披萨,快手版的做法图解3

步骤3

然后倒入碗中,加入黑胡椒,盐,用勺子压成泥!
土豆泥披萨,快手版的做法图解4

步骤4

然后铺到烤盘中。
土豆泥披萨,快手版的做法图解5

步骤5

用勺子压平整
土豆泥披萨,快手版的做法图解6

步骤6

接下来就是配菜环节,如果看不懂适量是多少,就看图片里的量,其实每个也没多少! 配菜就如图啦!这几个搭配出来的味道很棒的哦!
土豆泥披萨,快手版的做法图解7

步骤7

在饼底表面放一层甜辣酱,不吃辣的小朋友这步用沙拉酱或者番茄酱代替
土豆泥披萨,快手版的做法图解8

步骤8

铺上肠
土豆泥披萨,快手版的做法图解9

步骤9

接着牛肉粒
土豆泥披萨,快手版的做法图解10

步骤10

然后是各种菜,铺好以后再挤点番茄酱,再撒一层黑胡椒,罗勒碎,没有罗勒碎就不要加,也是调味用的。个人喜欢这个味道!
土豆泥披萨,快手版的做法图解11

步骤11

最后就是撒马苏里拉芝士,撒满一层就行了!入烤箱,200度15分钟!
土豆泥披萨,快手版的做法图解12

步骤12

出炉,就可以享用啦!颜色很美有木有!
土豆泥披萨,快手版的做法图解13

步骤13

成品图!
土豆泥披萨,快手版的做法图解14

步骤14

成品图

土豆泥披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-08

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