奶香咖喱鸡肉饭

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咖喱其实是很好的食物,因为它的主要成分是姜黄粉。姜黄素是一种酚类抗氧化剂,有助于控制血脂和促进热量产生。此外,姜黄素还可以加速伤口愈合、减少疤痕形成的功效。咖喱还会有消毒杀菌的效果,有“体内排毒”的作用。 风寒感冒初期可以吃咖喱发汗。 但是切记不要迟到撑啊,因为太下饭了。我做的是三人份量(其实也够四个人吃了)。

奶香咖喱鸡肉饭的用料

鸡胸肉 250克 土豆(中等) 两个
胡萝卜 一根 圆葱 半个
牛奶 100克 苹果 半个
咖喱酱 六小块 少许
适量

奶香咖喱鸡肉饭的做法

奶香咖喱鸡肉饭的做法图解1

步骤1

将土豆、胡萝卜、鸡胸肉,圆葱切成等大的小块,苹果去皮切成薄片。 我在超市买的咖喱酱,一般上面有写食用人数。因为家里有小孩,所以我用的是甘甜口的。
奶香咖喱鸡肉饭的做法图解2

步骤2

热锅放入少许油,煸炒圆葱块出香味。
奶香咖喱鸡肉饭的做法图解3

步骤3

放入胡萝卜和土豆块继续翻炒
奶香咖喱鸡肉饭的做法图解4

步骤4

加入鸡胸肉炒至变白。
奶香咖喱鸡肉饭的做法图解5

步骤5

加入牛奶和适量的水,苹果和咖喱块,不断搅拌至咖喱块融化,调制中火炖10-15分钟。
奶香咖喱鸡肉饭的做法图解6

步骤6

期间搅拌几次,以防糊锅。
奶香咖喱鸡肉饭的做法图解7

步骤7

香甜浓郁的咖喱鸡肉OK了,配上一份米饭,绝对人间美味。
奶香咖喱鸡肉饭的做法图解8

步骤8

成品。

奶香咖喱鸡肉饭的烹饪技巧

苹果可以不放,是为了更甘甜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-09

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