香菇肉沫蒸鹌鹑蛋

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涵棋麻麻
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家里剩有几个鹌鹑蛋，不想炒菜，那就蒸菜吃吧，方便快捷，还不会把刚洗的头发弄得油油腻腻的

香菇肉沫蒸鹌鹑蛋的用料

鹌鹑蛋 6只 香菇 6只
香菜 少许 油 少许
肉沫 少许 盐 3g
耗油 5g 白砂糖 少许
生抽 一小勺

香菇肉沫蒸鹌鹑蛋的做法

香菇肉沫蒸鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

肉沫加油，盐，生抽，耗油，白砂糖，香菜拌匀
香菇肉沫蒸鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

把拌匀的肉沫往洗干净的香菇填充
香菇肉沫蒸鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

把鹌鹑蛋打上去，一个鹌鹑蛋坏了，只剩五个了
香菇肉沫蒸鹌鹑蛋的做法图解4

步骤4

水开上锅蒸十分钟
香菇肉沫蒸鹌鹑蛋的做法图解5

步骤5

成品

香菇肉沫蒸鹌鹑蛋的烹饪技巧

挑选香菇尽量挑选规则好看的，这道菜做出来，特别鲜甜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-10

©本菜谱的做法由 涵棋麻麻 编写，未经授权不得转载

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