只想喊你一声大馄饨

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为啥叫大馄饨呢,姐妹俩的小碗,放两个馄饨也就满了,妈妈牌馄饨就是实在。

只想喊你一声大馄饨的用料

猪瘦肉 200克 馄饨皮儿 20个左右
香菜 适量 虾皮 适量
蚝油 两勺子 酱油 一勺
大葱 半颗 鸡蛋 两个

只想喊你一声大馄饨的做法

只想喊你一声大馄饨的做法图解1

步骤1

包馄饨的馅儿买的时候让打成肉泥。
只想喊你一声大馄饨的做法图解2

步骤2

放蚝油,酱油,葱末
只想喊你一声大馄饨的做法图解3

步骤3

拌匀
只想喊你一声大馄饨的做法图解4

步骤4

取适量馅儿放在皮儿上
只想喊你一声大馄饨的做法图解5

步骤5

对折捏紧,捏不住的话蘸点水。
只想喊你一声大馄饨的做法图解6

步骤6

下脚收起来
只想喊你一声大馄饨的做法图解7

步骤7

捏在一起
只想喊你一声大馄饨的做法图解8

步骤8

水煮开
只想喊你一声大馄饨的做法图解9

步骤9

下入馄饨煮熟即可
只想喊你一声大馄饨的做法图解10

步骤10

取两枚鸡蛋打散,放入平底锅,做成鸡蛋饼。
只想喊你一声大馄饨的做法图解11

步骤11

鸡蛋饼卷起来,切成丝
只想喊你一声大馄饨的做法图解12

步骤12

把馄饨盛出,放一些虾皮、香菜、海苔,鸡蛋丝,喜欢吃醋的可以放点醋,喜欢吃辣放点辣椒
只想喊你一声大馄饨的做法图解13

步骤13

成品图。

只想喊你一声大馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-11

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