鸡胸肉干丝

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我的妈妈喜欢喝酒,平时我都不赞成她每天喝酒的。母亲节要到了,给妈妈做一道下酒小食吧。但是还是希望妈妈少喝一点。愿妈妈身体健康,长命百岁!

鸡胸肉干丝的用料

鸡胸肉(熟) 100克 橄榄油 4克
番茄酱 15克 1.2克
胡椒粉 0.5克

鸡胸肉干丝的做法

#母亲节,给妈妈做道菜#鸡胸肉干丝的做法图解1

步骤1

鸡胸肉两块入锅,大火大约煮十分钟,煮熟就行了。
#母亲节,给妈妈做道菜#鸡胸肉干丝的做法图解2

步骤2

煮熟晾凉后撸起袖子把肉撕成丝,这一步需要一些耐心哦
#母亲节,给妈妈做道菜#鸡胸肉干丝的做法图解3

步骤3

这时候把所有调料倒入鸡丝中
#母亲节,给妈妈做道菜#鸡胸肉干丝的做法图解4

步骤4

用手抓匀腌制10分钟
#母亲节,给妈妈做道菜#鸡胸肉干丝的做法图解5

步骤5

接着把鸡丝平铺到烤网上面,尽量分开一点摆放
#母亲节,给妈妈做道菜#鸡胸肉干丝的做法图解6

步骤6

铺好后放入干果机中60°烘7个小时
#母亲节,给妈妈做道菜#鸡胸肉干丝的做法图解7

步骤7

低温烘干以后晾凉吃口感会更好
#母亲节,给妈妈做道菜#鸡胸肉干丝的做法图解8

步骤8

此款鸡胸肉干丝低脂肪高蛋白,不管是下酒还是当做零食你都值得拥有
#母亲节,给妈妈做道菜#鸡胸肉干丝的做法图解9

步骤9

酥脆咸香,吃多少都不怕长肉肉哦!

鸡胸肉干丝的烹饪技巧

食材中的配比可以按自己所需成倍添加。如果没有厨房秤可以加适量的调料后通过自己品尝来调整口味。 没有干果机也可以用平底锅小火慢煎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-11

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