腊肠鸡蛋饼

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早餐是每个人生活中不可缺少，也不可忽略的，经过一夜的睡眠，身体机能从你醒来的那一刻开始运转，不吃早餐，便没有能量和糖分提供给大脑，提供给肠胃去开始它们一天的工作。久而久之，肠胃就会给你点颜色瞧瞧，不吃早餐的儿童、青少年、上班族也会因为大脑没有得到足够的能量而造成注意力不集中，记忆力减退。所以即使再忙，早上一定要吃早餐！ 早餐吃什么？这是很多煮妇纠结的问题，面条好吃不能天天吃，路边摊好吃也不能天天吃！其实，做早餐没有你想象的那么难，今天就跟大家分享这种早餐饼的做法，非常简单，食材也都是身边轻而易取能够买到的。

腊肠鸡蛋饼的用料

腊肠 2根 鸡蛋 1个
普通面粉 100克 小葱 1根
盐 1/2盐勺 熟芝麻 适量
水 适量 油 少量

腊肠鸡蛋饼的做法

腊肠鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

准备好所需要的材料。
腊肠鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

腊肠洗干净，切成均匀薄片。
腊肠鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

小葱也洗干净，切成葱花备用。
腊肠鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

鸡蛋敲在干净的碗里，用蛋抽搅拌均匀。
腊肠鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

将面粉和盐混合，然后加入水，一边加一边搅拌，拌成略稠的面糊备用。
腊肠鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

开中火热锅，倒入少量的食用油，转小火，放入腊肠煎熟，盛出。
腊肠鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

倒入面糊用小铲摊平，煎至凝固。将蛋液倒在凝固的面糊上。
腊肠鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

再放入煎好的腊肠。
腊肠鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

煎至蛋液凝固，最后撒上葱花和黑熟芝麻关火。
腊肠鸡蛋饼的做法图解10

步骤10

10分钟快手早餐就做好咯。再配上一杯牛奶或者豆浆，完美！
腊肠鸡蛋饼的做法图解11

步骤11

成品。

腊肠鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-11

©本菜谱的做法由 宝儿食光 编写，未经授权不得转载

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